说到小龙虾，那可是不少市民的最爱。不过在今年，小龙虾身价并不便宜。如果按个来计算，一只极品小龙虾竟然卖出一条鳊鱼的价钱。
在学士街上的这家龙虾馆，市民雍女士点了一盆中份龙虾，价格178元，算算份量也就2斤半，差不多要十块钱一个。
一只小龙虾卖到十块钱 价格比去年上涨12%
价格为啥这么贵，主要和货源少有关。目前，苏州地区的小龙虾主要产自苏北、安徽等地。水产批发市场摊主说，今年进货价要比去年每斤贵10元。
因为天气干、龙虾少，一斤龙虾送到饭店要60元，数量也就8个左右。
划算下来，一只极品小龙虾，批发价要卖到8块钱左右。而同样的价格，可买一条8两重的鳊鱼了。据南环桥批发市场统计，最近两天小龙虾最高上市量也就45吨左右，货源较为紧缺。和去年同期相比，今年中间批发价达每斤36元，上涨了12%。至于涨价原因，则和最近气温回升有关。
业内人士表示，小龙虾的生长周期也就三个月左右。尤其是在夏天，生长速度更快，预计到月底，苏州市场小龙虾价格会回稳。届时，批发市场每天供应量将达百吨，批发均价有望回落到每斤30元以下 |
